เบอร์เกอร์เจ ลดอ้วนฉบับ VEGAN DIET น่าลอง

เบอร์เกอร์เจ ลดอ้วนฉบับ VEGAN DIET น่าลอง

กำลังอยู่ในช่วงของ ‘เทศกาลกินเจ‘ นอกจากได้ถือศีลกินผักแล้วยังได้โอกาสลดน้ำหนักไปในตัวด้วยนะ ดีงามอะไรเบอร์นี้ (แต่อย่าเผลอกินแป้งหนักแล้วกันนะคะ! ไม่อย่างนั้นจะเป็นผลตรงกันข้ามค่ะ ฮาาาาา) เพื่อเพิ่มความชิคในสไตล์ HEALTHANDTREND.COM สดสวยขอแนะนำเมนูน่ารักที่หลายคนจะต้องชอบกับ…

เบอร์เกอร์เจ

งานนี้บอกเลยว่าผักล้วนๆ เพิ่มความนัวด้วยโปรตีนจากเต้าหู้ อู้หู!!!! แซ่บค่ะ พร้อมแล้วไปดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไร และมีวิธีทำอย่างไรบ้าง

ส่วนผสม

  • เต้าหู้ 1 ก้อน
  • เมล็ดทานตะวันและถั่วผสม 1 ถ้วย
  • บีทรูท 1/2 ถ้วย
  • หอมแดง 3/4 ถ้วย
  • โหระพา 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
  • ซอสถั่วเหลืองสำหรับปรุงรส
  • แป้งบัควีท 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ‘เบอร์เกอร์เจ’
เบอร์เกอร์เจ ลดอ้วนฉบับ VEGAN DIET น่าลอง

  1. นำเต้าหู้, เมล็ดทานตะวันและถั่วผสม, บีทรูท, หอมแดง, โหระพา ลงไปในเครื่องปั่น ค่อยๆ ปั่นจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ใส่แป้งบัควีทลงไป ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวอีกครั้ง แล้วปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง
  3. นำส่วนผสมที่ปั่นแล้วมาปั้นเป็นก้อน กดทับให้แบนเป็นก้อนไส้เบอร์เกอร์
  4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก เมื่อเดือดแล้วนำก้อนไส้เบอร์เกอร์ลงไปทอดให้พอเหลืองกรอบ

เท่านี้ก็ได้ไส้เบอร์เกอร์แล้ว ซึ่งสดสวยแนะนำทานพร้อมกับผักกาดหรือผักอื่นๆ ที่ชอบแกล้มกันไปจะฟินมากค่ะ ไปลองทำตามกันดูนะคะ 🙂

ขอบคุณข้อมูล healthandtrend